
大好評のカレードーナッツ
クレシェのカレードーナッツは、
揚げパンに合う美味しい味と具材を吟味し尽くしたカレーが何とも絶妙で、
只今大好評の一品です!!
1個250円で販売中!
◆1条通クレシェで販売
水曜・木曜・金曜日 11時~
(5/1,2,8,9,10,14,15,16,21,22,23,28,29,30)
5月7日(水)はお休みします
◆さんさん館カフェでの販売
土曜日 11時~ (5/10,17,24)
5月3日(土)、31日(土)はお休みします
◆グリーンマートinつべつ さんで販売(惣菜コーナー)
水曜日 10時30分~ (5/14,21,28)
5月7日(水)はお休みします
昨年11月から始まった「味噌」の仕込みは、月1回のペースで行ってきて、
今月で今期の作業を終えます。
一度の作業で 10kg の青大豆を使い 2 樽分(パックにすると約 90 個分)を仕込みます。
ひとシーズンで計60kgの青大豆を使います。
5月からは、仕込みから半年経った樽の切り返しを順次行い、
味噌全体の発酵を促進し、1年半ほどかけて熟成させてパックに詰め
「手づくり味噌あいおい」として道の駅あいおいで販売されます。
